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農產品做B2B的艱難抉擇,是產品導向還是客戶導向?

劉軍師 真甜農業 2017-03-20 09:43:42

近期農產品電商好像沒有那么熱乎了,總體而言,退出的不少,新進的不多,畢竟通過幾年的野蠻發展,大家學費都交得不少了,然而農產品電商的門開在哪,還是搞不明白。

但是有一點是明確的,上到中央領導層下到種田的老百姓,都認可未來的農業一定要與互聯網進行結合,才能更有效的提高效率,才能完成農業供給側結構性改革的任務。

于是,我們可以看到現在仍然堅持的一些農產品電商企業,或是一些在農業中浸淫多年的行業精英,又重新點燃了農產品電商的火把,特別農產品B2B這個環節,相對來說更讓大家向往。

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然而一旦計劃農產品B2B的項目,就面對著一個非常艱難的抉擇,究竟是選擇產品導向還是客戶導向的問題。有些朋友可能會說,兩個都很重要,兩個都要抓,這個話不錯,但是農產品特有的痛點注定非常難做到。

中國的農產品具有散、亂、雜,沒有標準,品質不一等現實問題,做好任何一端都已經是非常困難的事情。所以想從一開始就產品及客戶一起抓,確實不太現實。同時選擇產品導向和客戶導向對企業的的戰略決策也不一樣,具體的方式方法也不一樣。

首先軍師先談客戶導向??蛻魧蚱鋵嵤切枨蠖?,一切以客戶的需求為中心。農產品B類的客戶多種多樣,他們的需求也相差甚遠。象餐飲、酒店、飯堂他們講求品種齊全,一站式解決采購所需;而超市、二三級批發客戶、加工企業、農貿市場等他們有些重視品質有些重視價格。如果我們以客戶為導向,就要明確我們的客戶定位,然后解決客戶的所有痛點,象美菜面對的是中小餐飲客戶,那他必須從品種齊全、配送及時等方面下功夫,最終能達成既便宜又能一站式快捷解決的問題。

其次再說產品導向。產品導向實際是供應環節,由于農產品的復雜性以致一個單一的品種,都有非常之多的等級和標準。如果能夠在單一產品上做到標準明確、等級分明、供應穩定、安全保障也是非常有市場的,可以面對所有的客戶進行銷售。

所以說客戶導向還是產品導向對于農產品B2B企業來說,是一個非常重要的策略問題,只有定位好了,才有下一步的操作思路。然而做客戶導向又擔心產品組織的問題,做產品導向又擔心銷售的問題,真的是一個非常難的抉擇。軍師也曾有過這樣的迷茫,其中有幾個觀點,可以供大家參考參考。

(1)一品供全國還多品供一家的問題。農產品市場非常之大,如果產品導向很明顯是一品供全國的問題,側重點在于產品標準、分級、持續供應、食品安全的等,發力的方向是供應鏈。如果是客戶導向則是多品供一城的問題,側重點是在產品的組織,配送的效率,服務的跟進等,發力的方向是滿足客戶需求。

(2)產品品牌化還是服務品牌化的問題。產品導向偏向的是打造產品型的品牌,通過產品的屬性去發展和塑造標準、品質。而客戶導向是以客戶的滿意度為基礎,圍繞客戶的需求及痛點來提供解決方案,最終形成一個有競爭力的服務性品牌。

(3)供給則突破還是需求側突破的問題。產品導向的定位方向是在供給側,要從生產端下工夫,通過規模、標準、品質達致最終的目的。而客戶導向的定位方向是需求側,要從銷售端下工夫,通過效率、價格、便捷等方面達到最終的目的。

綜合而言,無論是產品導向還是客戶導向,都無所謂的對與錯,只是一個企業的定位和方向而已,只能說對于農產品B2B而言,哪一個方向在當前的農業大背景下,都具有非常大的難度。如果一定要判斷,軍師告訴你一個方法,就是看你們的團隊你們的企業在哪一端更有優勢,就從哪一端入手就好。


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