在“黑天鵝”“灰犀?！笔录⒋媾c頻發(fā)的今天，企業(yè)面臨經(jīng)濟下行、轉(zhuǎn)型升級等多重挑戰(zhàn)，不論是對基層采購、財務(wù)人員，還是對中高級管理者來說，在企業(yè)成本管控的流程與操作落地上都會遇到不少難題，這其中既有成本控制方法不完善的原因，也有缺乏戰(zhàn)略成本思維的困擾。尤其在制造業(yè)寒冬背景下，企業(yè)面對向成本要效益的極致追求曾束手無策。而供應(yīng)鏈因其在壓縮庫存、降低成本,改善顧客服務(wù)等方面所開辟的廣闊空間倍受注目。 然國內(nèi)目前供應(yīng)鏈領(lǐng)域人才少，需求高。在此背景下，由合肥市人力資源和社會保障局主辦的“2019年先進制造領(lǐng)域數(shù)字人才培訓(xùn)工程高級研修班”于2019年11月27-29日在合肥圓滿舉行。
安徽同徽信息技術(shù)有限公司供應(yīng)鏈專家王其泰作為本次培訓(xùn)主講老師之一，針對《供應(yīng)鏈管理及崗位提升培訓(xùn)》進行了為期一天的深入分享。
以下來自王其泰的分享：
互聯(lián)網(wǎng)是這個時代最有效的工具，信息技術(shù)將成為全行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施。 企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，是企業(yè)所在的供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。
很多人提起供應(yīng)鏈就單純的以為是物流。從某種角度來說，物流是基礎(chǔ)，沒有物流和對物流活動的管理，供應(yīng)鏈企業(yè)就無法正常的進行采購和生產(chǎn)，供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理就是在供應(yīng)鏈管理思想的指導(dǎo)下對企業(yè)的物流活動進行計劃組織、協(xié)調(diào)與控制。
供應(yīng)鏈是由生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)、客戶等各種實體構(gòu)成的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)上流動著物流、工作流、資金流信息流，這些實體包括一些管理公司、制造企業(yè)、中轉(zhuǎn)倉庫、原材料和零部件的供應(yīng)商、物流公司、配送中心、零售批發(fā)商和終端客戶。
隨著物流一體化進程的加快，供應(yīng)鏈管理作為一種有效的管理方法對供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流、增值流和工作流進行計劃、組織和控制的過程，物流管理則是供應(yīng)鏈中不可缺少的一部分。
在供應(yīng)鏈的管理環(huán)境下，企業(yè)物流活動仍是社會物流活動的主體，專業(yè)優(yōu)化專業(yè)的服務(wù)已初見端倪，雖然供應(yīng)鏈管理的理念引入我國的時間并不長，供應(yīng)鏈以其卓然的成效已經(jīng)引起了理論和實物界的關(guān)注，但在實際的應(yīng)用中還是和世界上的發(fā)達國家有很大的差距，這一點在很大程度上阻礙了我國物流企業(yè)的快速發(fā)展，并影響了供應(yīng)鏈的實際效益，供應(yīng)鏈的管理水平還主要受到人才和企業(yè)的管理績效的影響。
20世紀80年代，供應(yīng)鏈發(fā)展至今經(jīng)歷了五個飛躍發(fā)展。從最初的紙質(zhì)化傳統(tǒng)供應(yīng)鏈到2000之后的集成供應(yīng)鏈、再之后是敏捷供應(yīng)鏈，2010年之后精益供應(yīng)鏈，而隨著中國數(shù)字化的快速發(fā)展，未來趨勢一定是數(shù)字化供應(yīng)鏈的時代。
目前我國大多數(shù)企業(yè)在的組織結(jié)構(gòu)都建立在職責(zé)分工的基礎(chǔ)上，這種組織結(jié)構(gòu)分工明確，便于管理，但制造業(yè)內(nèi)信息并不流通，各個職能部門注重自身利益，使得整個企業(yè)對市場反應(yīng)并不靈敏，難以滿足供應(yīng)鏈管理的要求，我國大多數(shù)企業(yè)都設(shè)立了供應(yīng)鏈管理部門，但是投入的人數(shù)較少，在結(jié)構(gòu)上供應(yīng)鏈處于比較劣勢的地位。
隨著對供應(yīng)鏈管理研究的不斷深化，人們逐漸認識到，供應(yīng)鏈的本質(zhì)是鏈接產(chǎn)品與客戶，供應(yīng)鏈管理主要是企業(yè)間的合作協(xié)調(diào)。供應(yīng)鏈企業(yè)要認識到這一點，并在組織結(jié)構(gòu)上重新設(shè)計，使之不斷適應(yīng)供應(yīng)鏈管理的運行要求，但是但多數(shù)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)都扁平化，業(yè)務(wù)流程沒邊個等，僅僅在企業(yè)內(nèi)部實施，沒有適合的或作伙伴。
供應(yīng)鏈管理是一種新型的企業(yè)管理模式，在今天信息飛速發(fā)展的今天，它順應(yīng)新的經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境對供應(yīng)鏈的新的要求，并在實踐過程中彰顯出很大的生命力，因此供應(yīng)鏈管理在企業(yè)管理中和物流發(fā)展的進程中具有很大的指導(dǎo)意義和吸引力，我國物流的發(fā)展逐步促進了供應(yīng)鏈的發(fā)展，兩者相互促進，供應(yīng)鏈管理包含了物流活動和制造活動，涉及從原材料到產(chǎn)品叫付給最終用戶的整個物流你的增值過程，是涉及企業(yè)之間的價值流動過程的支持保障過程。
在一個公司里，采購和銷售是僅有的兩個能夠產(chǎn)生收入的部門，其他任何部門發(fā)生的都是管理費用?！芸隧f爾奇
采購的含義不僅僅指交易過程，而且要涵蓋包括諸如供應(yīng)商之間的業(yè)務(wù)關(guān)系、對待貿(mào)易協(xié)定、從外部機構(gòu)雇用臨時人員、締結(jié)合同等活動。在最優(yōu)惠的情況下，由外部資源取得經(jīng)營、維持及管理公司的主要和輔助活動所需的所有東西、服務(wù)、能力及知識。
對于制造業(yè)來說，物料成本占整個產(chǎn)品成本的比重較大或非常大。如果我們從采購額一般占企業(yè)總支出的50%~80%的角度來考慮，那么采購管理確實成為了提高企業(yè)邊際利潤率的主要因素。
加強采購管理可以提高企業(yè)管理水平、降低產(chǎn)品成本。由其是在當代，供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理學(xué)科的出現(xiàn)，加強采購管理以降低供應(yīng)鏈上節(jié)點企業(yè)的成本，對于降低工整個供應(yīng)鏈管理總成本是極為重要的。
從傳統(tǒng)的觀點來看，物流對制造業(yè)的生產(chǎn)祈禱支柱性的作用，被視為輔助的功能部門，但是，現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，即從大批量生產(chǎn)轉(zhuǎn)向?qū)ｍ椛a(chǎn)和準時化生產(chǎn)，這種情況下的物流管理包括采購、供應(yīng)，都需要運作方式的轉(zhuǎn)變，適時準時供應(yīng)和準時采購等。顧客需求的瞬時化，則要求企業(yè)能夠以最快的速度把產(chǎn)品送到可會手中，以提高企業(yè)的順應(yīng)市場的反應(yīng)能力，所有這一切都要求企業(yè)的物流系統(tǒng)具有制造系統(tǒng)的協(xié)作調(diào)節(jié)能力，以提高供應(yīng)鏈的敏捷性和適應(yīng)性，因此物流不在是傳統(tǒng)的保證生產(chǎn)過程的持續(xù)性問題，而是要在供應(yīng)鏈管理中發(fā)揮重要作用。
作為供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)之間的連接者，物流企業(yè)扮演著重要角色，將產(chǎn)、供、銷各個環(huán)節(jié)打通，提升供應(yīng)鏈服務(wù)能力和技術(shù)水平，物流價值在各個類型的產(chǎn)品和行業(yè)中都站到整個供應(yīng)鏈價值的一半以上，在易消耗品和一般工業(yè)品中物流價值的比例更大達80%以上，這些都充分說明物流價值的意義所在，供應(yīng)鏈是一個價值增值鏈，物流管理在供應(yīng)鏈管理中有著重要的作用，對于提高供應(yīng)鏈的價值增值水平有著舉足輕重的作用。
18世紀中葉以來，人類歷史上先后發(fā)生了三次工業(yè)革命。從第一次工業(yè)革命到第四次工業(yè)革命，前三次工業(yè)革命使得人類發(fā)展進入了空前繁榮的時代，而在5G、大數(shù)據(jù)、AI、云計算等智能科技的不斷應(yīng)用以及產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展大背景下我們又迎來了第四次綠色工業(yè)革命——數(shù)字智能時代，這一次中國第一次與發(fā)達國家站在同一起跑線上。
近年來，推進供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略，并取得了顯著成效。早在2017年10月，國務(wù)院就出臺了《關(guān)于積極推進供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見》(下稱《意見》)，對此，商務(wù)部市場體系建設(shè)司副司長鄭書偉表示:“這是國務(wù)院層面第一次對供應(yīng)鏈發(fā)展作出的重大戰(zhàn)略部署，這份指導(dǎo)意見對我國供應(yīng)鏈發(fā)展具有里程碑式的重要意義。”
“到2020年，要培育100家左右的全球供應(yīng)鏈領(lǐng)先企業(yè)，重點產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈競爭力進入世界前列，中國成為全球供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的重要中心。”
這是《意見》中對發(fā)展供應(yīng)鏈企業(yè)所提出的明確要求。
現(xiàn)代供應(yīng)鏈強調(diào)的是平臺經(jīng)濟的概念，集約了更多新知識、新技術(shù)，特別是新一代信息技術(shù)的應(yīng)用，促進了供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)化，促進了面向現(xiàn)代復(fù)雜性經(jīng)濟的敏捷性、適應(yīng)性和協(xié)調(diào)性。在這個平臺上各種資源利用互聯(lián)網(wǎng)得到有效的整合配置，以高速、高效的信息化為脈路，以信息鏈、物流鏈、資金鏈為紐帶，通過計算機深度學(xué)習(xí)（模型算法），融合核心企業(yè)、供應(yīng)商、制造商、分銷商、最終客戶區(qū)塊，實現(xiàn)企業(yè)可視化管理、智能化決策、精準化布局的智慧應(yīng)用平臺。
數(shù)字化供應(yīng)鏈基于協(xié)同供應(yīng)鏈管理思想，致力于推動企業(yè)供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以此實現(xiàn)供應(yīng)鏈可視化、管理信息化、整體利益最大化、管理成本最小化，從而提高總體水平的新型供應(yīng)鏈服務(wù)業(yè)。有效的數(shù)字化供應(yīng)鏈有望推動企業(yè)收入增長10%，采購成本下降20%，供應(yīng)鏈成本降低50%。
告別傳統(tǒng)方式，數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為趨勢，也關(guān)乎是企業(yè)生死與未來的長遠發(fā)展。信息化是數(shù)字化供應(yīng)鏈量化管理的基礎(chǔ)工具,供應(yīng)鏈的數(shù)字化升級決定者未來產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,因此所有行業(yè)的企業(yè)都應(yīng)順勢而為。
